Yves LEGRAND

Complément d’information sur le métier de caviste par M. Yves LEGRAND. Le caviste est d’actualité, d’ailleurs, il revient sur scène avec le film de Benoît Jacquot, avec les acteurs Léa Seydoux et Vincent Lindon. Et oui, le caviste est comme une femme de chambre ! C’est quand elle est absente que l’on s’aperçoit d’elle. Effectivement, nous…

Le champagne selon Pierre-Emmanuel TAITTINGER

Article publié sur le site de Monsieur Pierre RADMACHER Après une visite inoubliable dans le Roussillon avec une série « ébouriffante » de vins sélectionnés par André Dominé, l’U.G.V. nous propose de revenir une nouvelle fois dans le vignoble champenois en compagnie de Pierre-Emmanuel Taittinger. Ce producteur emblématique de grands vins de Champagne dont le nom est…

Programme 2013/2014

Programme 2013/2014 (mise à jour au fil du temps) Le conseil d’administration a travaillé à constituer un programme annuel solide et consistant, dont les trois premières dates, uniquement accessibles aux membres de l’UGV, sont finalisées: Le 5 Novembre 2013 nous avons accueillis Bernard Burtschy, journaliste et critique de vins pour une dégustation commentée de sept…

Soirée de présentation de l’Université des Grands Vins, le 23 Septembre 2013 à l’Hôtel Europe, Horbourg-Wihr

C’est un public large, varié et enthousiaste qui s’est retrouvé pour cette première soirée officielle de l’Université des Grands Vins. Soirée un peu particulière car son but était surtout de présenter l’association et ses objectifs, et également de questionner les amateurs de grands vins, vignerons ou non, sur les attentes qu’ils avaient pour l’Université des…