Le monde viticole attire de plus en plus de personnes passionnées par la production et la commercialisation du vin. Cependant, il est important de savoir que ce secteur exige une formation adéquate et une reconnaissance de l’État dans certains cas pour pouvoir travailler en toute légalité dans ce domaine. Dans cet article, nous allons parler des diplômes et des certifications que vous pouvez obtenir après une formation vinicole.
En parallèle : Quelles sont les durées et les rythmes d’une formation vinicole?
Le Brevet Professionnel Option Responsable d’Exploitation Agricole (BP REA)
Le Brevet Professionnel Option Responsable d’Exploitation Agricole (BP REA) est le diplôme le plus courant pour les métiers de la vigne. Il permet aux étudiants d’acquérir les compétences nécessaires pour devenir un viticulteur ou un responsable d’exploitation viticole. Ce diplôme est délivré par le Ministère de l’Agriculture et il est accessible aux personnes de 18 ans ou plus qui justifient d’une expérience professionnelle dans le secteur vinicole.
Le Brevet de Technicien Supérieur Viticulture-Oenologie (BTS VO)
Le Brevet de Technicien Supérieur Viticulture-Oenologie (BTS VO) est un diplôme de niveau Bac+2 qui permet à son titulaire d’exercer des métiers de technicien dans le monde viticole. Il est ouvert aux étudiants titulaires d’un baccalauréat, et couvre des matières tels que la viticulture, l’œnologie, et la biologie. Ce diplôme permet d’accéder à des postes de technicien viticulture, de conducteur de culture ou de responsable de chai.
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La mention complémentaire sommellerie
La Mention Complémentaire (MC) Sommellerie est une certification professionnelle qui permet aux étudiants titulaires d’un diplôme ou d’un titre de niveau V dans le secteur de l’hôtellerie ou de la restauration de se spécialiser dans le métier de sommelier. Cette certification permet aux futurs sommeliers de s’initier aux dégustations de vin, à la mise en place de la carte des vins et à l’animation des clients.
Le diplôme universitaire vin, culture et Œnologie
Le Diplôme Universitaire (DU) Vin, Culture et Œnologie est délivré par certaines universités et grandes écoles et permet d’acquérir des connaissances approfondies en matière de production et de commercialisation du vin. Cette formation s’étend sur une année et permet de se spécialiser dans un domaine spécifique tel que le marketing des vins, la gestion de la production, la distribution, etc. Ce diplôme est accessible aux étudiants titulaires d’une licence dans le domaine vinicole.
Pour exercer les métiers liés à la production et à la commercialisation du vin, il est important de suivre une formation adéquate et d’obtenir des diplômes et des certifications reconnus par l’État et le secteur viticole. Le BP REA, le BTS VO, la Mention Complémentaire Sommellerie et le Diplôme Universitaire Vin, Culture et Œnologie font partie des formations les plus courantes pour les futurs professionnels du vin. Déterminer le diplôme qui correspond le mieux à vos aspirations professionnelles dépendra de vos facilités, de votre expérience et de vos objectifs de carrière.